Face à l’aggravation des défis liés à l’insécurité alimentaire dans les communautés locales, le Conseil régional de Halton a approuvé un investissement substantiel de 1,5 million de dollars visant à renforcer le réseau de soutien alimentaire d’urgence de la région. Cette décision unanime, prise lors de la réunion du conseil de mercredi, représente l’un des engagements financiers les plus importants pour la sécurité alimentaire dans l’histoire récente de la région.
“Ce que nous observons est une demande sans précédent,” a expliqué Jane Cooper, directrice générale de la Coalition alimentaire de Halton, lors de sa présentation au conseil. “Nos organisations membres signalent une augmentation stupéfiante de 63% des visites aux banques alimentaires par rapport aux niveaux pré-pandémiques, avec près de 40% des clients qui utilisent ces services pour la première fois et qui n’auraient jamais imaginé en avoir besoin.”
Les fonds nouvellement alloués seront distribués à 15 organismes communautaires opérant à Burlington, Oakville, Milton et Halton Hills. Ces agences de première ligne font face à ce que beaucoup décrivent comme un parfait orage de pressions économiques – la hausse des coûts de logement, l’inflation persistante et l’emploi de plus en plus précaire ont poussé des milliers de ménages auparavant à l’abri de l’insécurité alimentaire vers la vulnérabilité.
Le président régional Gary Carr a souligné l’urgence qui sous-tend la décision du conseil : “Il ne s’agit pas simplement de lutter contre la faim. Il s’agit de reconnaître que l’insécurité alimentaire mine la santé publique, les résultats scolaires et la participation économique. Les effets d’entraînement s’étendent à toutes nos communautés.”
Le programme de financement comprend des dispositions pour l’amélioration des infrastructures des centres de distribution alimentaire, l’augmentation de la capacité de transport pour améliorer les opérations de récupération alimentaire, et des ressources pour obtenir des aliments culturellement appropriés qui servent mieux la population diversifiée de Halton. Les organisations recevront également un soutien pour développer des modèles de service plus dignes qui réduisent la stigmatisation pour les clients.
Selon la dernière enquête canadienne sur le revenu, l’insécurité alimentaire touche maintenant environ 16% des ménages de la région – un chiffre qui a augmenté régulièrement au cours des trois dernières années. Particulièrement préoccupante est la proportion croissante de familles actives qui, malgré un emploi, ne peuvent pas étirer leurs revenus pour couvrir à la fois le logement et une nutrition adéquate.
“Nous assistons à un changement fondamental concernant qui a besoin d’aide,” a noté Dre Maria Sanchez, chercheuse en santé publique spécialisée en nutrition et sécurité alimentaire. “Il ne s’agit pas seulement de personnes en situation d’itinérance ou de bénéficiaires d’aide sociale. Ce sont nos voisins qui occupent plusieurs emplois et qui n’arrivent toujours pas à joindre les deux bouts dans l’économie actuelle.”
L’initiative représente une approche plus coordonnée de la sécurité alimentaire que les efforts précédents, mettant l’accent sur la collecte de données et la mesure des résultats. Les organisations participantes suivront non seulement le volume d’aliments distribués, mais aussi des indicateurs liés à la qualité nutritionnelle, au bien-être des clients et aux progrès vers des systèmes alimentaires plus durables.
La réponse de la communauté a été extrêmement positive, avec des chefs d’entreprise locaux qui se sont engagés à fournir un soutien supplémentaire par le biais de campagnes de dons jumelés. Plusieurs grands employeurs se sont également engagés à explorer des politiques de salaire vital et des pratiques d’horaires plus prévisibles – des solutions en amont qui s’attaquent aux causes profondes de l’insécurité alimentaire.
L’allocation de fonds reflète une reconnaissance croissante parmi les dirigeants politiques que la sécurité alimentaire nécessite une intervention immédiate parallèlement à des solutions politiques à plus long terme. Bien que le soutien d’urgence fournira un soulagement crucial, le conseiller régional Damian Richards a reconnu les limites : “Nous ne pouvons pas résoudre la pauvreté structurelle uniquement avec des banques alimentaires. Ce financement est essentiel mais doit être associé à des actions significatives concernant le logement abordable, la garde d’enfants et les politiques de soutien du revenu à tous les niveaux gouvernementaux.”
Alors que les communautés à travers le Canada luttent contre des défis similaires, l’approche de Halton pourrait servir de modèle pour les réponses régionales à l’insécurité alimentaire. La question demeure de savoir si de telles initiatives locales peuvent efficacement répondre à ce qui est devenu une crise nationale : comment pouvons-nous bâtir une économie où les travailleurs peuvent se permettre à la fois un logement et une alimentation sans avoir besoin d’un soutien d’urgence?