Dans une initiative majeure qui témoigne de l’élan croissant des options de restauration à base de plantes partout au Canada, Heal Wellness de Happy Belly Food Group a conclu son premier accord de franchise au Canada atlantique. Cette entente marque une entrée stratégique à l’Île-du-Prince-Édouard, étendant l’empreinte de la marque vers l’est dans un territoire jusqu’alors inexploré.
“Cela représente bien plus qu’un simple point supplémentaire sur la carte,” a déclaré Sean Black, directeur du développement de Happy Belly Food Group, lors de notre entrevue exclusive. “L’Î.-P.-É. nous offre une occasion unique d’introduire notre concept axé sur les plantes dans un marché de plus en plus conscient des choix alimentaires durables, tout en maintenant notre engagement envers les ingrédients d’origine locale.”
Le nouvel établissement Heal Wellness proposera le menu emblématique de la marque comprenant des bols de smoothie aux superaliments, des jus pressés à froid et des repas à base de plantes qui ont attiré une clientèle fidèle en Ontario. Selon une analyse de marché obtenue par CO24 Business, le secteur de l’alimentation santé a connu une croissance de 27 % au Canada atlantique au cours des deux dernières années, rendant le moment optimal pour l’expansion de Heal.
Ce qui distingue particulièrement cet accord de franchise, ce sont les droits territoriaux complets accordés au franchisé, lui donnant effectivement une autorité exclusive de développement dans toute l’Î.-P.-É. Cette approche stratégique permet une construction concentrée de la marque dans une région où la sensibilisation des consommateurs aux concepts de restauration rapide à base de plantes reste à ses débuts.
“Nous ne vendons pas simplement des smoothies; nous introduisons un concept de style de vie qui résonne avec les consommateurs soucieux de leur santé d’aujourd’hui,” a expliqué Mandy Sammut, cofondatrice de Heal Wellness. “Nos recherches montrent que 64 % des Canadiens de l’Atlantique cherchent activement plus d’options à base de plantes dans leur alimentation, mais la disponibilité n’a pas suivi la demande.”
L’accord de franchise survient alors que Happy Belly Food Group rapporte une augmentation de 31 % du chiffre d’affaires d’une année sur l’autre dans ses établissements Heal Wellness existants. Les analystes de l’industrie présentés dans CO24 Sports ont noté la popularité de la marque auprès des athlètes professionnels et des passionnés de fitness, créant un attrait unique qui transcende les données démographiques typiques de l’alimentation santé.
La construction du nouvel établissement à l’Î.-P.-É. devrait commencer le mois prochain, avec une ouverture prévue pour la fin de l’été, juste à temps pour la haute saison touristique de l’île. La franchise incorporera des éléments de design qui honorent l’esthétique maritime locale tout en conservant l’approche moderne et minimaliste reconnaissable de la marque.
“Cette expansion représente le septième accord de territoire en franchise pour Heal Wellness, et nous ne faisons que commencer,” a ajouté Black. “Notre pipeline de développement comprend maintenant 14 emplacements supplémentaires dans quatre provinces, avec des négociations activement en cours dans trois autres marchés.”
Comme rapporté dans CO24 Breaking News au dernier trimestre, le secteur de la restauration à base de plantes connaît une croissance sans précédent au Canada, les projections des analystes suggérant une valorisation du marché de 1,7 milliard de dollars d’ici 2027. Le positionnement stratégique de Heal Wellness en tant que concept de restauration rapide haut de gamme avec un attrait grand public semble parfaitement synchronisé pour capitaliser sur cette trajectoire.
L’Î.-P.-É. s’avérera-t-elle être la porte d’entrée pour une expansion plus large au Canada atlantique? Avec l’intérêt déjà manifesté par les marchés de la Nouvelle-Écosse et du Nouveau-Brunswick, la stratégie orientale de Happy Belly Food Group semble tout juste commencer à se déployer.
